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Cake aux crevettes et petits légumes

Facile ◷ 1h15 ♙ 6
Cake aux crevettes et petits légumes

Ingrédients

  • 6 cuillères à soupe huile d'olive
  • 1 sachet levure
  • 1 courgette
  • 1 poivron rouge
  • 150 g farine
  • 200 g crevettes
  • 4 cuillères à café fond de légumes méditerranéens
  • 100 g carré frais
  • 4 oeufs

Préparation

  1. Couper les légumes en dés et les faire revenir avec une cuillère à soupe d'huile d'olive.
  2. Mélanger les oeufs, la farine, le reste d'huile d'olive (5 cuil. à soupe), le fromage et le fond de légumes.
  3. Ajouter la levure.
  4. Ajouter les crevettes et les légumes.
  5. Mettre au four 45 minutes à 200 °C (thermostat 7). Photo de l’étape 5