Cookie géant
Ingrédients
- 180 g chocolat
- 1 cuillère à café rase levure
- 180 g sucre roux
- 180 g farine
- 120 g beurre demi-sel
- 1 oeuf
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Mélanger le beurre fondu et le sucre.
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Ajouter l’œuf.
- Incorporer la farine, la levure et les pépites de chocolat (faites marcher votre imagination et ajouter tout ce que vous voulez : spéculoos, muesli ...)
- Mélanger le tout sans trop travailler la pâte.
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Disposer la préparation dans un moule de 20cm de diamètre beurré et fariné.
- Enfourner entre 20 et 25 min, le cookie doit être doré mais pas trop cuit.
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C'est prêt !

