Cookies à la noix de coco
Ingrédients
- 150 g sucre
- 100 g beurre
- 150 g farine
- 1 oeuf
- 1 sachet sucre vanillé
- 2 cuillères à soupe lait
- 100 g noix de coco
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le beurre.
- Mélanger les sucres, l’œuf et le beurre.
- Ajouter la farine.
- Mettre un peu de lait pour rendre la pâte plus liquide (elle va s’épaissir avec la noix de coco).
- Ajouter la noix de coco.
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Mettre au four pendant 15 minutes.
