Cookies au cacao
Ingrédients
- 140 g beurre
- 25 g cacao amer
- 140 g farine
- 80 g sucre glace
- 1 sachet sucre vanillé
- 1 oeuf
Préparation
- Préchauffer le four à 170°C.
- Faire ramollir le beurre.
- Mélanger le avec le sucre glace et le sucre vanillé.
- Battre, ajouter l'œuf.
- Incorporer la farine petit à petit.
- Séparer la pâte en deux.
- Ajouter dans l'une le cacao (si la pâte est sèche, ajouter un peu de lait)
- Mélanger les deux pâtes
- Sur une feuille de papier sulfurisé, déposer des petites boules de pâte et les aplatir.
- Enfourner la pâte pendant 15 minutes.
- Dès que c'est cuit, sortez les cookies du four et les laisser refroidir puis déguster.