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Cookies au chocolat rapides à préparer au airfryer

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Très facile ◷ 27 min ♙ 6
Cookies au chocolat rapides à préparer au airfryer

Ingrédients

  • 30 g beurre
  • 100 g farine
  • 10 g cacao en poudre
  • 40 g sucre
  • 1 pincée sel
  • ½ cuillère à café de poudre à lever
  • 1 pièce oeuf
  • 30 g noixs de cajou

Préparation

  1. Mélangez tous les ingrédients, sauf les noix de cajou, et pétrissez la pâte avec vos mains jusqu'à ce qu'elle soit lisse.
  2. Etalez la pâte entre deux feuilles de papier cuisson jusqu'à ce qu'elle fasse 4mm d'épaisseur, puis découpez-la avec l'emporte-pièce de votre choix.
  3. Rincez les noix de cajou et hachez-les finement. Parsemez les noix hachées légèrement humides sur les cookies et appuyez légèrement avec la paume de votre main. Mettez les cookies dans le panier de l'Airfryer, et faites cuire pendant 7 minutes à 170°C. Faites cuire le reste des cookies en plusieurs fournées.