Cookies aux cranberries et au chocolat au lait
Ingrédients
- 110 g chocolat au lait
- 100 g sucre
- 1 sachet levure chimique
- 440 g farine
- 200 g beurre demi-sel
- 1 sachet sucre vanillé
- 2 oeufs
- 110 g cranberries
Préparation
- Mélanger dans un récipient la farine, le sucre et la levure.
-
Mélanger dans un autre récipient le miel, les oeufs et le beurre fondu.
- Réunissez tout et mélanger en ajoutant le chocolat plus les cranberries.
-
Préchauffer le four à 200°C puis déposez en petits tas la pâte sur la plaque du four (sans oublier le papier cuisson).
- Enfournez puis laisser cuir 10 min.
-
L'association du chocolat au lait (doux) et des cranberries (acide) change des cookies traditionnels et donne un résultat tout simplement super bon !
-
Vous pouvez également ajouter une cuillère de miel qui donnera un petit goût spécial à vos cookies.

