Cookies aux noisettes
Ingrédients
- 2 cuillères à café vanille liquide
- 225 g beurre doux
- 180 g sucre semoule
- 225 g farine
- 2 oeufs
- 70 g noisettes en éclats
Préparation
- Battre ensemble le beurre, le sucre et les oeufs.
- Mélanger la farine et les éclats de noisette ensemble. Puis ajouter au mélange précédent.
- Ajouter la vanille.
- Déposer par grosses cuillerées à café sur une plaque de cuisson anti-adhésive.
- Cuire à 180°C de 12-15 mn (jusqu'à dorure légère).
- Retirer de la plaque immédiatement, poser sur une grille.