Cookies aux pépites de chocolat de marie
Ingrédients
- 130 g chocolat
- 125 g beurre tendre
- ½ cuillère à café de levure chimique
- 180 g farine
- 150 g cassonade
- 1 oeuf
Préparation
- 1) préchauffer le four, Th 6 (200°C).
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2) mélanger dans une terrine le beurre avec la cassonade.
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3) ajouter l'oeuf, puis fouetter vivement. Incorporez la farine et la levure, mélanger, puis ajouter les pépites de chocolat.
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4) formez à l'aide d'une cuillère à café des boules de pâte, déposez-les en les espaçant le plus possible sur une plaque à pâtisserie beurrée, puis applatissez-les jusqu'à 1 cm d'épaisseur. Glissez la plaque au four.
