Cookies avoine banane
Ingrédients
- 4 bananes s
- 1 cuillère à soupe noix de coco rapée
- extrait de vanille liquide (quelques gouttes)
- 80 g flocons d'avoine
- 50 g pépites de chocolat
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
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Écraser les bananes dans un saladier.
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Ajouter les flocons d'avoine, la noix de coco, l'extrait de vanille et les pépites de chocolat.
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A l'aide d'une cuillère (à thé par exemple), poser des boules de pâtes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
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Cuire à 180°C pendant 15 minutes pour des cookies moelleux («chewy»), ou 20 minutes pour des cookies plus croustillants.

