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Cake aux fruits à la map

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Très facile ◷ 2h15 ♙ 4
Cake aux fruits à la map

Ingrédients

  • 1 pincée sel
  • 125 g beurre fondu
  • 1 ½ cuillères à soupe de rhum brun
  • 1 ½ cuillères à café de levure chimique
  • 200 g farine type 55 soit 1,25 bol doseur de la MAP
  • 100 g sucre en poudre soit 6,5 cuillères à soupe "doseur" de la MAP
  • 3 oeufs battus
  • 150 g macédoine de fruits confits
  • 80 g raisins secs
  • 1 sachet thé parfumé à l'orange

Préparation

  1. Réhydrater les raisins dans le thé parfumé pendant au moins 1 heure et les égoutter.
  2. Mettre les ingrédients dans le moule en suivant l'ordre de la recette.
  3. Sélectionner le programme "Gâteau" ou n°10 (durée totale 2h50).
  4. Démouler dès la fin de la cuisson.