Cake aux nectarines facile
Ingrédients
- 100 g beurre
- 120 g sucre
- 1 sachet levure
- 1 cuillère à soupe rhum
- 240 g farine
- 5 nectarines
- 3 oeufs
- 1 sachet sucre vanillé
- 10 cl lait
Préparation
- Éplucher les fruits et les découper en petits morceaux.
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Préchauffer le four à 150°C (thermostat 4-5).
- Faire ramollir le beurre.
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Mélanger dans l’ordre suivant : œufs, sucre, sucre vanillé, beurre ramolli, farine, levure et rhum.
- Délayer avec le lait. La pâte ne doit pas être trop liquide.
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Beurrer un moule à cake.
- Verser la pâte dans le moule puis introduire les fruits coupés.
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Mettre au four à 150°C (thermostat 4-5) pendant 1h30.
