Cake aux olives et aux lardons
Ingrédients
- 100 g lardons
- 1 sachet levure
- 150 g gruyère râpé
- 150 g farine
- 4 oeufs
- 15 cl lait
- 150 g olives dénoyautées
Préparation
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Faire revenir les lardons dans la poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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Dans un saladier mettre la farine, la levure, du sel, poivre et mélanger avec les oeufs, le lait puis le gruyère râpé. Ajouter les lardons et les olives.
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Beurrer un moule à cake, et y verser la préparation.
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Faire cuire au four (200°C) pendant 1h00
