Cake aux pépites de chocolat
Ingrédients
- 250 g chocolat
- 150 g beurre
- 11 g levure
- 220 g farine
- 150 g sucre glace
- 3 oeufs
Préparation
- Travailler le beurre ramolli (le sortir au moins une ou deux heures à l'avance) avec le sucre et ajouter progressivement les œufs, la farine et la levure.
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Incorporer les pépites de chocolat.
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Beurrer un moule à cake.
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Faire cuire à 175°C (thermostat 6) pendant environ 45 minutes (la lame d'un couteau doit ressortir sèche).
