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Cake aux poires

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◷ 10 min ♨ 40 min ♙ 6 personnes
Cake aux poires

Ingrédients

  • 4 poires
  • 3 œufs
  • 120 g de sucre
  • 120 g de farine
  • 40 g de farine de noisette
  • 120 g de beurre
  • 1 sachet de levure chimique

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180°C/th. 6.
  2. Épluchez les poires et coupez-les en dés.
  3. Vous pouvez les saupoudrer de sucre vanillé, de cassonade, ou éventuellement de cannelle.
  4. Mélangez les œufs, le sucre, les farines, la levure et le beurre préalablement fondu. Ajoutez les dés de poires.
  5. Versez la pâte dans un moule à cake.
  6. Faites cuire pendant 40 min.