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Cake cacao praliné

Très facile ◷ 50 min ♙ 24
Cake cacao praliné

Ingrédients

  • 200 g beurre tendre
  • 200 g sucre
  • 20 g noix entières
  • 1 sachet levure chimique
  • 300 g farine
  • 20 g noisettes entières
  • 50 g amandes en poudre
  • 30 g cacao en poudre
  • 20 cl lait (possible lait de soja)
  • 4 oeufs

Préparation

  1. Préchauffer le four à 120°C (thermostat 4).
  2. Mixer les noix et les noisettes assez finement.
  3. Dans un récipient, ajouter les noix, les noisettes, la poudre d'amande, le cacao en poudre, le beurre ramolli, le sucre et les battre ensemble.
  4. Ajouter le lait, les oeufs entiers et battre encore.
  5. Ajouter la farine et la levure chimique.
  6. Mettre la préparation dans un moule beurré à 12 petits cakes (muffins moyens).
  7. Enfourner 20 minutes (environ) à 120°C (thermostat 4), vérifier la cuisson.