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Cake chorizo chèvre

Très facile ◷ 15 min ♨ 40 min ♙ 6 personnes
Cake chorizo chèvre

Ingrédients

  • 3 œufs
  • 70 g rs d'emmental râpé
  • 150 g rs de farine
  • 1/3 de sachet de levure
  • 8 cl d'huile
  • 12 cl de lait
  • 100 g rs de chorizo en tranche
  • 150 g r de buche de chèvre (type st maure)
  • sel poivre

Préparation

  1. Battre les œufs.
  2. Incorporer la farine et la levure un peu de sel et le poivre.
  3. Incorporer l’huile petit à petit.
  4. Puis incorporer le lait.
  5. Terminer par ajouter le chorizo coupé en morceau puis le chèvre coupé en dé.
  6. Mettre dans un moule à cake.
  7. Faire cuire au four à 180° pendant 40 minutes.