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Cake chocolat-orange

Très facile ◷ 1h ♙ 4
Cake chocolat-orange

Ingrédients

  • 100 g chocolat noir
  • 1 pincée sel
  • 140 g sucre
  • 140 g beurre tendre
  • 1 orange
  • 1 sachet levure chimique
  • 200 g farine
  • 3 oeufs

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180 C° (thermostat 6).
  2. Râpez le chocolat.
  3. Pressez l'orange et récupérez son zeste.
  4. Fouettez le sucre avec le beurre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez les oeufs battus, le chocolat, le zeste et le jus de l'orange, la farine, la levure et le sel. Mélangez pour obtenir une pâte homogène.
  5. Enfournez pour 45 minutes de cuisson.