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Cake chocolat pomme poire fraise

Facile ◷ 55 min ♙ 4
Cake chocolat pomme poire fraise

Ingrédients

  • 100 g chocolat pâtissier
  • 200 g sucre
  • 100 g beurre
  • 1 sachet levure chimique
  • 6 fraises
  • 200 g farine
  • 1 pomme
  • 1 poire
  • 3 oeufs

Préparation

  1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
  2. Épluchez votre poire et votre pomme. Couper les en dés ainsi que vos fraises.
  3. Faites ramollir le beurre. Faites fondre votre chocolat au bain marie ou au micro onde avec deux cuillères à soupe d'eau.
  4. Mélangez dans un saladier votre farine et votre levure. Ajoutez votre beurre, le sucre, puis vos oeufs un par un. Le chocolat ensuite et enfin les fruits.
  5. Beurrez votre moule et enfournez à 180°C (thermostat 6) pendant environ 40 à 45 minutes.
  6. Laissez enfin refroidir puis démoulez. Photo de l’étape 6