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Cake d'épinard aux deux fromages
Facile ◷ 50 min ♙ 1
Ingrédients
- sel
- poivre
- 7 cl huile
- 1 cuillère à soupe moutarde
- 200 g farine
- 3 oeufs
- 10 cl crème liquide
- 200 g épinards
- 100 g chèvres
- 100 g feta
Préparation
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Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
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Mélanger la farine, la levure, la moutarde, les oeufs, l'huile et la crème liquide.
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Ajouter les épinards puis les fromages coupés en dés.
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Bien mélanger le tout avec l'assaisonnement de votre goût.
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Mettre dans un moule chemisé et enfourner pendant 40 min.
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Démouler en sortie de four et laisser refroidir.
