Croissants au jambon express
Ingrédients
- 4 tranches jambon blanc
- sel
- poivre
- 100 g gruyère râpé
- 25 cl crème fraîche épaisse
- 4 croissants ordinaires
Préparation
- Coupez les croissants dans le sens de la longueur.
- Etalez la crème sur chaque face intérieure des croissants; salez et poivrez.
-
Saupoudrez chaque face de gruyère, et sur l'une des faces, posez la tranche de jambon (roulée); refermez.
- Vous pouvez rajoutez un peu de crème et de gruyère sur le dessus.
-
Placez au four, dans un plat, à 180°C (thermostat 6) pendant environ 20 min.
