Croque italien
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe huile d'olive
- 12 tranches pains de mie complet
- 6 tranches Jambon de Parme
- 18 feuilles basilic
- 18 oreilles de tomates séchées
- 400 g mozzarella
- 50 g parmesan râpé
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
- Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, étalez 6 tranches de pain de mie.
- Badigeonnez-les au pinceau avec une fine couche d’huile d’olive.
- Déposez sur chaque tranche de pain de mie en couches successives 3 feuilles de basilic, 3 lamelles de mozzarella, 3 oreilles de tomates séchées, 1 tranche de jambon de Parme et une tranche de pain de mie.
- Râpez votre restant de mozzarella et saupoudrez-le sur chaque croque.
- Saupoudrez de parmesan râpé.
- Faites toaster au four préchauffé à 180°C (thermostat 6) pendant 20 min.