Croque monsieur géant
Ingrédients
- 6 belles tranches de jambon de paris
- 1 pincée sel
- 1 pincée poivre
- 6 belles tranches de fromage râpé
- 20 g moutarde
- 12 tranches pains de mie
- ½ l de lait
- ½ l de béchamel (déjà prête si vous voulez)
Préparation
- Préparer tous les ingrédients.
- Tremper 6 tranches de pain dans le lait.
- Les mettre dans le fond d'un plat à four rectangulaire suffisamment grand pour qu'elles soient l'une à coté de l'autre.
- Étaler, le mieux possible, sur chaque tranche, un peu de moutarde.
- Distribuer les tranches de jambon et les tranches de fromage ou le fromage râpé.
- Tremper les 6 autres tranches de pain dans le lait.
- Recouvrir le tout de béchamel.
- Passer au four chaud (180°C, thermostat 6) pendant environ 15 min.
- La béchamel doit se dorer.

