Croque-monsieur à la crème
Ingrédients
- 1 tranche jambon blanc (sans gras)
- 2 cuillères à soupe crème fraîche
- 1 poignée gruyère râpé
- 2 tranches pains de mie tranché
- 2 tranches toastinettes
Préparation
-
Badigeonner les tranches de pain de mie d'une face de crème fraîche, y déposer 1 tranche de cheddar (ou autre fromage spécial 'croques monsieur'), une demi-tranche de jambon blanc puis à nouveau 1 tranche de fromage et enfin la tranche de pain de mie que l'on recouvre de crème fraîche et de gruyère râpé.
-
Mettre au four thermostat 8 pendant 6 mn, puis sur grill pendant 3 minutes.
