Croque-monsieur au pesto de crousti
Ingrédients
- 8 tranches jambon blanc
- 1 pincée sel
- 1 pincée poivre
- 200 g pesto
- 16 tranches pains de mie
- 20 cl crème semi-épaisse
- 200 g gruyère
Préparation
- Mélanger dans un saladier, le gruyère, la crème, saler et poivrer à votre goût.
- Tartiner les tranches de pain de mie de pesto, poser par dessus 1/2 tranche de jambon puis terminer par le mélange crème/gruyère.
- Mettre au four à mi-hauteur, sur 180°C (thermostat 6) jusqu’à ce que le dessus soit doré.
- Accompagner d'une salade verte ou d'une salade de tomates.