Croque-monsieur au petit suisse
Ingrédients
- 2 tranches jambon blanc
- sel
- poivre
- 8 tranches pains de mie
- 3 petits suisses
- 1 oeuf
- 5 cuillères à soupe gruyère
Préparation
- Mélanger les petits suisses avec l'œuf et les 5 cuillères à soupe de gruyère. Saler et poivrer.
- Étaler la préparation sur 4 tranches de pain de mie puis recouvrir des tranches de jambon blanc préalablement coupées en deux.
- Recouvrir des 4 tranches de pain de mie restantes puis étaler a nouveau de la préparation.
- Mettre au four à environ 220°C (thermostat 7) pendant 15 à 20 min.

