Croque-monsieur express
Ingrédients
- 6 tranches jambon blanc ou épaule
- sel
- poivre
- 1 sachet gruyère râpé 200 g
- 1 pain de mie en tranches carrées
- 1 pot crème épaisse
Préparation
- Mélanger dans un saladier la crème, le gruyère, saler et poivrer à votre goût.
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Prendre une tranche de pain de mie étaler dessus le mélange crème/gruyère, poser dessus 1/2 tranche de jambon, poser dessus un tranche de pain de mie sur laquelle on à encore étalé le même mélange.
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Avec ces proportions on doit pouvoir faire 12 croques.
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Mettre au four à mi-hauteur Th 7 pendant 20 mn.

