Croque-monsieur saumon épinard

Ingrédients

Préparation

1. Faire décongeler les épinards au micro-onde.
2. Beurrer chaque tranche de pain de mie sur une face. Mettre une tranche de pain de mie (face beurée à l'extérieur), une tranche de fromage, une tranche de saumon fumé, de la crème fraiche, une pincée d'aneth, une cuillère à soupe d'épinards, une tranche de fromage et la deuxième tranche de pain de mie (toujours face beurée sur l'extérieur).
3. Procéder de même pour les autres croque-monsieur.
4. Vous pouvez les faire cuire dans un gauffrier (avec les plaques spécifiques) ou 10 minutes au four, à 180°C (thermostat 6).
5. Je vous recommande de servir ces croques-monsieur avec une salade verte, c'est du plus bel effet.