Croquette de thon aux chips
Ingrédients
- 1 pincée sel
- 1 pincée poivre
- 20 g emmental
- 130 g thon en boite égoutté
- 2 oeufs
- 30 g chips
Préparation
- Battre les deux oeufs.
- Ajouter à cela le thon égoutté et l'emmental râpé.
- Écraser les chips dans un saladier pour en faire de la "chapelure" et ajouter au reste.
- Ajouter du sel et du poivre a votre convenance (les chips étant salés, ne pas mettre trop de sel).
- Former les croquettes à l'aide de deux cuillères à soupe pour leur donner une forme de palet.
- Enfourner à four pas totalement chaud 10 minutes à 180°C (thermostat 6).