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Croustillant au fromage et sauce tomate à la menthe

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Très facile ◷ 21 min ♙ 5
Croustillant au fromage et sauce tomate à la menthe

Ingrédients

  • 1 pincée sel
  • 1 pincée poivre
  • 200 g gruyère râpé
  • 2 tomates
  • 1 pâte feuilletée
  • 20 olives
  • 1 bouquet menthe

Préparation

  1. Préchauffez le four (thermostat 6-7) à 200°C (thermostat 6).
  2. Découpez la pâte en lamelles d'environ 2 cm, prenez-en une, garnissez-la de gruyère râpé, recouvrez-la par une autre lamelle et entortillez-les.
  3. Enfournez pour 6 min (vérifiez pendant cuisson).
  4. Pendant ce temps, découpez les tomates grossièrement et mettez-les dans le mixeur, ajoutez-y les olives, la menthe, sel, poivre et quelques ami(e)s !