Retour aux résultats

Croustillant praliné

Très facile ◷ 6 min ♙ 4
Croustillant praliné

Ingrédients

  • 40 g chocolat au lait
  • 100 g praliné
  • 60 g crêpes dentelles

Préparation

  1. Émiettez les crêpes dentelles avec vos doigts et déposez-les dans un grand récipient.
  2. Versez le praliné ainsi que le chocolat au lait fondu (au micro-ondes ou au bain-marie), puis mélangez avec une spatule ou une cuillère à soupe jusqu’à obtenir une texture homogène.
  3. Étalez la préparation sur une feuille de papier sulfurisé sur environ 3 mm d’épaisseur.
  4. Tassez le tout à l’aide d’une spatule coudée afin d’obtenir une surface lisse et régulière.
  5. Placez ensuite la plaque au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.