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Crozets aux légumes

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Très facile ◷ 45 min ♙ 3
Crozets aux légumes

Ingrédients

  • 200 g lardons
  • beurre
  • 1 courgette
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron jaune
  • 150 g crozets au lard (ou nature)
  • ½ cube de bouillon (facultatif)
  • eau

Préparation

  1. Couper les légumes en petits morceaux.
  2. Puis, les faire fondre, à feu doux, dans une poêle avec du beurre. Remuer souvent, jusqu'à ce que ces derniers soient cuits. Photo de l’étape 2
  3. Pendant ce temps, faire chauffer de l'eau, avec 1/2 cube de bouillon, et porter a ébullition. Jeter les crozets dans l'eau, et laisser cuire environs 20 min.
  4. Une fois les légumes cuits, rajouter les lardons, et mélanger le tout. Photo de l’étape 4
  5. Egoutter les crozets, et les rajouter dans la poêle.
  6. Remuer le tout, et déguster! Photo de l’étape 6