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Crudités et dip orange

Très facile ◷ 10 min ♙ 4 personnes
Crudités et dip orange

Ingrédients

  • 2 carottes
  • 200 g de mascarpone (ou tout autre fromage crémeux)
  • sel, poivre
  • crudités en bâtonnets : concombre carottes radis avocats fenouils…

Préparation

  1. Passez 2 carottes à la centrifugeuse et fouettez le jus obtenu avec 200 g de mascarpone (ou tout autre fromage crémeux).
  2. Ajoutez du sel, du poivre. Servez avec toutes sortes de crudités en bâtonnets : concombre, carottes, radis, avocats, fenouils…