Crumble ananas coco spéculoos
Ingrédients
- 160 g beurre
- 15 spéculoos
- 100 g noix de coco rapée
- 160 g sucre roux
- 2 ananas
Préparation
- Découper les ananas et les repartir dans un plat allant au four.
- Émietter les spéculoos (dans un torchon ou un sac congélation à la main ou rouleau à pâtisserie)
- Mélanger le beurre, le sucre, la noix de coco, les miettes de spéculoos.
- Enfourner à 190°C pendant 30 minutes.