Crumble au cacao
Ingrédients
- 100 g beurre
- 80 g sucre
- 150 g farine
- 5 cuillères à soupe cacao en poudre
- 3 poires
- pomme ou bananes
Préparation
- Travailler du bout des doigts la farine, le beurre, le sucre, et le cacao.
- Disposer les fruits, épluchés et coupés en morceaux, dans un plat.
- Recouvrir par la pâte.
- Enfourner à 180°C (thermostat 6).
- Déguster bien chaud, avec une boule de glace vanille, et un coulis de chocolat.