Crumble aux cerises et poudre d'amande

Ingrédients

Préparation

1. Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6/7).
2. Refroidir le beurre au congélateur 5 min avant le début de la préparation.
3. Faire mijoter 5 min les cerises avec 2 cuillères de sucre.
4. Pendant ce temps là mettre dans un mixeur la farine, la poudre d'amande, le sucre et le beurre en morceaux.
5. Mixer le tout entre 5 et 10 sec.
6. Verser les cerises dans le fond d'un plat beurré (garder le jus des cerises).
7. Verser le préparation sur les cerises.
8. Mettre au four 25 minutes à 200°C (thermostat 6/7).
9. Servir avec le jus des cerises.