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Crumble aux abricots et framboises

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Très facile ◷ 40 min ♙ 3
Crumble aux abricots et framboises

Ingrédients

  • 4 abricots
  • 25 g farine
  • 25 g beurre salé
  • 25 g flocons d'avoine
  • 25 g sucre de coco
  • 100 g framboises

Préparation

  1. Mélanger le beurre, la farine, les flocons d'avoine et le sucre de coco à la main jusqu'à obtention d'une pâte friable. Réserver.
  2. Couper les abricots en 2, retirer le noyau et couper en cubes.
  3. Mélanger les abricots et les framboises.
  4. Disposer les fruits dans un plat allant au four et saupoudrer de pâte à crumble.
  5. Enfourner pour 30 à 40 minutes à 180°C, jusqu'à ce que le crumble soit bien doré.