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Crumble aux fruits et aux flocons d'avoine

Facile ◷ 45 min ♙ 6
Crumble aux fruits et aux flocons d'avoine

Ingrédients

  • 25 g beurre doux ramolli
  • 25 g farine
  • 600 g fruits rouges au choix
  • 50 g flocons d'avoine
  • 1 sachet sucre vanillé
  • 40 g cassonade

Préparation

  1. Lavez et séchez les fruits si nécessaire. Mélangez-les avec le sucre vanillé.
  2. Dans un saladier, mélangez la farine tamisée, les flocons d'avoine, la cassonade et le beurre ramolli. Travaillez cette pâte avec les doigts afin de bien la sabler. Si vous le souhaitez, ajoutez un peu de cannelle.
  3. Déposez les fruits rouges dans un plat adapté en une couche homogène. Recouvrez généreusement avec la pâte à crumble.
  4. Faites cuire environ 30 min dans un four préchauffé à 180 °C. La pâte doit être bien dorée sans trop colorer. Servez tiède ou froid selon vos préférences.