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Cake feuilleté au thon et aux olives
Très facile ◷ 35 min ♙ 6
Ingrédients
- 125 g gruyère râpé
- 1 cuillère à soupe crème fraîche
- 150 g thon au naturel
- 2 oeufs
- 1 rouleau pâte feuilletée
- 10 olives vertes dénoyautées
- 10 olives noires dénoyautées
Préparation
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Couper les olives en petits morceaux et mélanger avec le thon, le gruyère, un oeuf et le blanc du second oeuf, la crème fraîche.
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Dérouler la pâte feuilletée dans un moule à cake, en laissant deux parts égales débordées de chaque coté du moule.
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Y verser le mélange thon-olives et rabattre la pâte à l'intérieur du moule.
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Bien souder les bords, puis badigeonner le dessus de la pâte avec le jaune restant.
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Mettre au four préchauffé à 180° (thermostat). Attendre maximum 30 min et un cake feuilleté aux olives ravira vos convives.
