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Crumble aux pommes et à la crème de marrons
Très facile ◷ 35 min ♙ 4
Ingrédients
- beurre
- farine et sucre roux pour la pâte (à votre convenance pour les quantités, certains préfèrent les pâtes épaisses ou fines)
- 8 pommes
- 500 g crème de marrons
- 10 marrons glacés (ou de brisures)
Préparation
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Préparer la pâte à crumble, en l'émiettant du bout des doigts, jusqu'à obtenir un mélange grumeleux.
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Mettre une couche de pommes dans le fond d'un plat, recouvrir des brisures de marrons glacés, et de 250 g de crème de marrons.
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Remettre une couche de pommes, le reste de crème de marrons.
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Recouvrir de la pâte à crumble.
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Cuire 20 min à 180°C (th 6), jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.
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Déguster avec du fromage blanc.