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Crumble aux quetsches
Très facile ◷ 45 min ♙ 6
Ingrédients
- 100 g beurre
- 200 g farine
- 200 g sucre semoule
- 350 g quetsches
Préparation
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Préchauffez le four à thermostat 6/7 (200°C).
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Mélangez la farine, le sucre et le beurre ramolli dans un saladier jusqu'à ce que la pâte forme des petits grains.
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Dénoyautez les quetsches et coupez-les en deux. Tapissez-en le fond du moule. Saupoudrez les quetsches avec un peu de sucre. Versez le mélange dessus.
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Mettez au four pendant environ 30 à 45 min, jusqu'à ce que le dessus soit bien doré et que les quetsches soient réduites en une matière assez liquide.
