Crumble aux prunes
Ingrédients
- 125 g beurre
- 100 g sucre
- 125 g farine
- 400 g prunes (tout dépend de leur taille et du plat)
Préparation
- Mélanger le beurre et la farine du bout des doigts (ou à la fourchette), de façon à faire une sorte de sable.
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Ajouter le sucre et mélanger.
- Faire chauffer le four, à 180°C (thermostat 6).
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Mettre les prunes denoyautées et coupées en 2 au fond du plat, et recouvrir avec la pâte.
- Pour des invités, il est plus judicieux de faire des ramequins ou des portions, plus faciles à servir.
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Quand le dessus est doré, c'est cuit.
