Fouettez vivement les jaunes d’œufs avec le sucre. Ajoutez la crème épaisse, puis la farine tamisée et la levure. Versez l’huile de pépins de raisin, les pignons de pin et ajoutez délicatement les framboises et les groseilles.
Versez dans un moule à cake beurré, laissez reposer 1 h au frais. Préchauffez le four sur 160°/ th. 5-6 et enfournez 1 h.
