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Crumble de myrtilles aux noix

Très facile ◷ 50 min ♙ 6
Crumble de myrtilles aux noix

Ingrédients

  • 130 g sucre
  • 80 g beurre
  • 75 g noix
  • 150 g farine
  • 390 g myrtilles sauvages au naturel

Préparation

  1. Mélangez la farine avec 120 g de sucre. Ajoutez le beurre, malaxez le tout du bout des doigts jusqu'à obtenir une pâte sablée, poudreuse et grumeleuse.
  2. Egouttez les myrtilles, les disposer dans le fond d'un plat profond (format 25x30 cm). Photo de l’étape 2
  3. Coupez les noix en petits morceaux, ajoutez-les à la pâte. Versez-la sur les fruits en tassant légèrement.
  4. Mettez au four à 200°C (thermostat 7) pour environ 35 minutes. Photo de l’étape 4