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Crumble express aux nectarines
Très facile ◷ 20 min ♙ 4
Ingrédients
- 8 spéculoos
- 2 cuillères à soupe miel
- 4 nectarines
- 1 cuillère à soupe cassonade cuivrée
- 1 cuillère à soupe eau
Préparation
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Couper les nectarine en fines lamelles.
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Dans une casserole, mélanger le miel la cassonade et l'eau.
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Faire chauffer.
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Quand vous obtenez un caramel, ajouter les lamelles de nectarine.
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Faire chauffer pendant 5 minutes, et retourner délicatement les nectarines en cours de cuisson.
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Quand les nectarines sont cuites, les répartir dans 4 ramequins.
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Ecraser grossièrement les 8 spéculoos.
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Recouvrir les ramequins de spéculoos.
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Servir aussitôt ou placer au frais.
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Bon appétit !