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Crumble express aux nectarines

Très facile ◷ 20 min ♙ 4
Crumble express aux nectarines

Ingrédients

  • 8 spéculoos
  • 2 cuillères à soupe miel
  • 4 nectarines
  • 1 cuillère à soupe cassonade cuivrée
  • 1 cuillère à soupe eau

Préparation

  1. Couper les nectarine en fines lamelles.
  2. Dans une casserole, mélanger le miel la cassonade et l'eau.
  3. Faire chauffer.
  4. Quand vous obtenez un caramel, ajouter les lamelles de nectarine.
  5. Faire chauffer pendant 5 minutes, et retourner délicatement les nectarines en cours de cuisson.
  6. Quand les nectarines sont cuites, les répartir dans 4 ramequins.
  7. Ecraser grossièrement les 8 spéculoos.
  8. Recouvrir les ramequins de spéculoos.
  9. Servir aussitôt ou placer au frais.
  10. Bon appétit !