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Crumble framboises, pêches, abricots

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Facile ◷ 1h ♙ 6
Crumble framboises, pêches, abricots

Ingrédients

  • 150 g beurre coupé en dés
  • 6 abricots
  • 125 g farine
  • 4 pêches mûres
  • framboises à volonté
  • 60 g cassonade
  • 3 pincées cannelle
  • 125 g cassonade
  • 125 g flocons d'avoine

Préparation

  1. Préchauffer le four à 190°C (thermostat 6).
  2. Couper les pêches et les abricots en deux puis en morceaux assez gros.
  3. Ajouter dans un saladier les fruits et les 60 g de cassonade. Mélanger bien.
  4. Dans un autre saladier, mettre la farine, la cassonade (125 g) et les flocons d'avoine. Bien mélanger.
  5. Avec les doigts, faire pénétrer les dés de beurre dans le mélange à la farine pour former des "morceaux".
  6. Beurrer le plat. Remplir le plat du mélange aux fruits et répartir le crumble sur le dessus.
  7. Faire cuire environ 30 minutes à 190°C.