Préparer le crumble en mélangeant la cassonade, la farine et le beurre coupé en petits cubes jusqu'à obtenir un pâte granuleuse qui sera à reserver au frigo durant 1 heure.
Prendre un plat allant au four et y déposer une couche de spéculoos. Ensuite y déposer les bananes coupées en rondelles et les framboises.
Emietter le crumble par dessus et mettre au four pendant environ 20 minutes suivant votre four (le mien : chaleur tournante).
