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Cake jambon fumé, courgette et feta
Facile ◷ 1h ♙ 4
Ingrédients
- 10 cl huile d'olive
- 4 tranches jambon fumé
- 1 sachet gruyère râpé
- 1 sachet levure chimique
- 120 g farine
- 1 courgette
- 3 oeufs
- 10 cl lait
- 1 bocal feta aux herbes de Provence
Préparation
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Mélanger la farine et la levure dans un saladier, incorporer les œufs, le lait, le gruyère et l'huile.
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Hacher le jambon fumé avec un mini hachoir, ensuite hacher la courgette.
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Incorporer les au mélange ainsi que la fêta.
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Mettre du papier sulfurisé dans un moule à cake et y verser la préparation et enfourner à four moyen (180°C - thermostat 6) pendant environ 45 min.