2 poires williams (ou une boîte de poires au sirop)
½ ananas
Pour un petit plus, ajoutez dans la préparation de la pâte du crumble, selon votre envie
50 g noix de coco rapée ou/et
1 sachet sucre vanillé ou/et
2 pincées cannelle
Préparation
Détailler les poires et l'ananas en dés.
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Beurrer le moule. Y déposer les poires et les ananas.
Mélanger le sucre, la farine et le beurre vigoureusement (ou à l'aide d'un robot). Le mélange doit former de grosses miettes que l'on déposera sur les fruits.
Passer le plat au four pendant 25 bonnes minutes.
Déguster tiède ou froid, avec ou sans boule de glace.