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Crumble pommes-poires

Facile ◷ 40 min ♙ 6
Crumble pommes-poires

Ingrédients

  • 120 g beurre ( dont 20 g pour le plat )
  • 150 g farine
  • 5 pommes
  • 4 poires
  • 100 g sucre en poudre

Préparation

  1. Chauffer le four Th 8 ( 240 °c )
  2. Beurrer le plat.
  3. Pelez et nettoyez les pommes et les poires puis les coupez en morceau. Mettre les fuits dans le plat beurrer. Photo de l’étape 3
  4. Dans un saladier, melanger la farine, le sucre puis ajouter le beurre couper en petit dés.
  5. Mélangez du bout des doigts afin d'obtenir un sable grossier.
  6. Attention pas une pâte sablé. Photo de l’étape 6
  7. Puis étaler le mélange sur les fruits.
  8. Mettre au four et laissez cuire 20 à 25 min. Photo de l’étape 8