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Crumble tomate thon
Facile ◷ 1h10 ♙ 4
Ingrédients
- 1 cuillère à café rase sel
- 100 g beurre fondu
- 2 oignons moyens
- 6 tomates moyennes
- 200 g farine
- 140 g thon égoutté
- 100 g gruyère
Préparation
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Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
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Emincer les oignons et les faire dorer à la poêle dans du beurre.
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Réduire le fromage en miettes (au mixeur).
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Mélanger la farine, le sel, le beurre fondu et le fromage pour obtenir un sable grossier.
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Epépiner les tomates et les couper en gros dés.
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Dans une tourtière à bords hauts, mettre les tomates, le thon en miettes, les oignons puis la pâte et tasser légèrement le tout.
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Cuire 40 minutes.
